为扎实推进所内各项工作全面发展，10月17日下午，食品所召开了第三季度工作总结会议暨第四季度重点工作布置会议，会议由刘文所长主持，分管院领导白殿一副院长出席了会议。
　　会上，食品所下设的四个研究室分别就上三个季度的科研任务完成情况、市场开拓情况及下一步工作计划等方面进行了总结汇报。
　　白殿一副院长认真听取了食品所各研究室的工作总结汇报，在充分肯定工作成绩的基础上，对食品所下一步工作重点提出了五点要求。一是要端正科研态度，要秉持“要干什么事”、“干的怎么样”、“以后要干什么样”的科研工作逻辑，踏踏实实“做事”；二是要提高科研成果的科技含量，提高报奖的质量水平；三是要做好总局及相关部委的支撑工作；四是要“讲规矩”，严格履行科研业务工作的流程，认清权限和职责；五是要充分重视国际标准制定和国际交流工作，以提升食品所在国际组织中发挥的作用。
　　刘文所长对工作会议进行了总结，提出要积极申报新项目，稳步扎实推进已启动项目，和全面加速科研成果转化工作，积极开展成果应用与市场服务。
　　通过此次会议，所全体人员进一步明确了下一步工作重点，增强了危机感、责任感和紧迫感。