近日，我院参与支撑的《市场监管总局关于鼓励食品企业优化预包装食品生产日期和保质期标签标识的公告》（以下简称《公告》）印发。

　　《公告》从6个方面提出了8项鼓励性措施，鼓励食品企业在预包装食品显著位置标注生产日期和保质期，以解决“日期标注的位置不醒目”的问题；使用更大字体标注，让消费者看着更清楚；使用颜色对比明显方式标注，引导日期标识更加清晰醒目；标注保质期到期日，帮助消费者直观看到保质期的到期日；规范标注分装食品的到期日；以及更新标注技术和设备，确保日期文字清晰持久。旨在推动食品企业积极采取针对性改进措施，方便消费者清晰辨识。

　　我院农业食品所多年来全力支撑总局食品安全监管工作，为《公告》的顺利印发提供了技术支撑，还参与制作了《公告》一图读懂，撰写了专家解读《公告》相关文章。下一步，我院将继续发挥在食品标签标识领域的科研优势，支撑总局修订《食品标识监督管理办法》，为我国食品安全监管提供智库支持，助力食品行业高质量发展。