近日,中国标准化研究院农业食品标准化研究所研究人员在国际食品顶级期刊《Food Chemistry》(SCI影响因子6.306)发表题为“A one adsorbent QuEChERS method coupled with LC-MS/MS for simultaneous determination of 10 organophosphorus pesticide residues in tea”的文章。我院农食所农业标准化研究室兰韬副研究员为通讯作者,于聪聪工程师为第一作者。文章得到了国家重点研发计划、国家市场监督管理总局科技计划和中标院院长基金的大力支持。
茶多酚、叶绿素和叶黄素在茶叶中含量较高,使得茶叶中痕量物质如农药的分析检测存在强烈的基质效应,最终导致分析检测难度加大。多壁碳纳米管(MWCNTs)由于具有较大的比表面积,较多的微孔通道,表现出很强的吸附能力,在QuEChERS前处理过程中作为一种吸附剂广泛应用。该文通过考察对比7种常用吸附剂GCB, C18 , PSA, MWCNTs, MWCNTs-COOH, MWCNTs-OH, MWCNTs-NH2对绿茶中干扰性基质茶多酚、叶绿素和叶黄素的吸附能力,并运用吸附等温线的拟合对吸附剂与茶多酚、叶绿素和叶黄素之间的吸附机理进行研究与探讨,提供了一种开发茶叶中痕量物质的QuEChERS净化方法的解决思路。基于此建立了一种以MWCNTs-NH2修饰的QuEChERS-HPLC-MS/MS联用技术同时检测茶叶中10种有机磷农药残留的方法,与传统的QuEChERS方法相比,该方法仅采用一种吸附剂MWCNTs-NH2,代替了各种吸附剂的组合作用,提高了方法的简便性和通用性,为发展复杂基质中痕量物质的分析方法提供了针对性的策略。
文章发表后,获得了国内外较多关注,短时间内已被SCI论文引用达11次。本文的发表有力展示了我院在食品农产品标准化基础科研方面的实践与成效。农食所农业标准化团队将努力夯实面向需求和未来的应用基础研究,从“检测方法开发-标准和标准物质研制-农产品安全保障”等方面突破,促进我国农产品行业高质量发展。
文章链接:https://www.sciencedirect.com/science/article/abs/pii/S0308814620305197