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关于举办“2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会”的通知(第一轮) 时间:2018-08-08部门:农业食品标准化研究所

各有关单位:
    为促进技术创新驱动,提升食品及食品包装全产业链发展水平,搭建食品及食品包装领域产学研结合的技术交流平台,发挥“标准化+”提升带动技术创新和产业升级的作用,拟定于10月17-18日在江苏省南京市举办“2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会”。
    本次研讨会诚挚邀请从事食品及包装领域技术科研高校专家学者、省市县各级监管部门人员、食品及包装材料企业、原辅料供应商、加工设备制造商、检测仪器生产商、检测服务机构、食品行业信息化人员等有关人员参加。通过研讨与交流,获取前沿创新技术、探寻科技合作模式,共同推动我国食品及包装材料领域质量安全控制技术创新与标准化发展。现将有关事项通知如下:


一、会议时间与地点
    会议时间:2018年10月17-18日(16日报到)
    会议地点:江苏省南京市


二、会议组织
    主办单位:中国标准化研究院
    协办单位:南京市食品药品监督检验院、南京市产品质量监督检验院、《食品安全质量检测学报》


三、会议内容
    本次研讨会将采用大会报告与专题报告相结合的方式。内容包括新标准、新技术和信息化等专题,具体如下:
(1)食品及包装材料质量安全控制管理标准
    包括食品安全管理体系(ISO 22000:2018)新版标准、食品质量控制前提方案系列标准介绍,食品质量标准体系研究进展等。
(2)食品及包装材料质量安全检测方法标准
    包括食品安全检测标准、国外食品接触材料法规及其迁移试验,食品接触材料及制品迁移试验标准介绍、食品及包装材料检测新设备介绍等。
(3)食品加工新技术
    包括新型食品制造技术、营养食品加工新技术、食品贮藏保鲜新技术、食品快速检测新技术、食品加工过程安全控制新技术等技术前沿进展。
(4)食品包装新技术
    包括绿色食品包装材料、软包装新材料、新型食品包装设计、活性与智能包装、风险识别新方法与新技术等技术前沿进展。
(5)食品安全大数据应用
    包括食品安全大数据采集、大数据挖掘与分析、风险监测与预警、机器学习与智能处理等技术应用介绍。
(6)食品追溯与区块链技术
    包括食品追溯标准化、食品追溯分级评价、基于区块链的食品追溯应用示例、食品追溯先进技术等技术应用介绍。


四、拟邀请嘉宾单位(排名不分先后)
中国合格评定国家认可委员会(CNAS)
国家食品安全风险评估中心
中国食品药品检定研究院
中国计量科学研究院
中国检验检疫科学研究院
中国科学院过程工程研究所
中国食品发酵工业研究院
中国农业大学
北京工商大学
浙江大学
江南大学
天津科技大学
中国包装联合会
中国食品药品监管数据中心
国家食品(云技术应用)质量监督检验中心
国家食品接触材料检测重点实验室(广东)
成都市食品安全监测预警数据中心
阿里巴巴集团
京东集团
中粮集团有限公司
北京汇源饮料食品集团有限公司
北京红星股份有限公司
黑龙江飞鹤乳业有限公司


五、会议论文征集
1. 本次研讨会将面向全国征集与会议主题相关的学术论文,审核通过的参会代表论文择优在《食品安全质量检测学报》(中国科技核心期刊)正刊发表。
2. 论文提交截至时间:2018年9月20日,提交邮箱:cnisfoodyth@163.com,邮件主题为“2018学术研讨会投稿-单位名称”。
3. 论文格式要求:严格按照《食品安全质量检测学报》“投稿须知”要求撰写。
4. 论文发表费:审核通过的论文按《食品安全质量检测学报》录用通知缴纳版面费。


六、会议报名与费用
1. 参会者填写《“2018年食品及包装材料质量安全控制技术创新与标准化学术研讨会”报名表》(见附件1),并于2018年8月31日前反馈至邮箱cnisfoodyth@163.com。
2. 会议费2500元/人,9月20日之前通过银行汇款可享受优惠价2200元/人。会议费用含资料费、会议期间正餐费,不含住宿费和交通费。
3. 交纳方式包括银行汇款与现金支付两种形式,会议报到时仅接受现金支付,不能刷卡。


七、宣传与会展
   会议热忱欢迎各单位参与会展,宣传展示食品及包装材料领域的相关技术、仪器设备和产品信息,会务组将提供所需条件,有意者请与会务组联系。


八、联系方式
联系人:中国标准化研究院食品与农业标准化研究所
林  西(010)58811642,15210905181
段  敏(010)58811635,13488710252
戴  岳(010)58811422,15810164699
李  强(010)58811643,18910756310
E-mail:cnisfoodyth@163.com

中国标准化研究院
2018年7月19日

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