11月5日，在市场监管总局国际合作司指导下，中国标准化研究院（以下简称标准院）农业食品标准化研究所申报的APEC国际基金项目：老年友好型食品设计标准化：APEC地区通向创新与健康老龄化的路径策略研究（Standardizing Senior-Friendly Food Design: A Pathway to Innovation and Healthy Aging in APEC）正式获批立项。该项目聚焦区域经济体共同面临的老年营养改善和食品适配问题，旨在推动老年友好型食品设计的标准化路径，为促进健康老龄化和创新发展提供国际协同方案。

　　近年来，我国人口老龄化趋势持续加深，《“健康中国2030”规划纲要》《国民营养计划（2017—2030年）》以及《关于发展银发经济增进老年人福祉的意见》等重要政策文件均强调要加强适老化食品研发供给，提升老年人健康获得感。联合国经济和社会事务部的最新统计和预测显示，全球65岁以上老年人在总人口中的占比至2040年可能达到14.3%，步入中度老龄化阶段。《2024年度国家老龄事业发展公报》显示，全国60周岁及以上老年人口31031万人，占总人口的22.0%。面对庞大市场需求，适老食品等“银发经济”发展空间巨大，急需政策创新、技术创新、标准创新来推动适老食品产业快速健康发展。

　　下一步，标准院将积极与APEC各成员经济体和相关国际组织密切合作，发挥标准化在政策落地、产业创新和公共健康治理中的基础性作用，为共同推动APEC地区成员体老年友好型食品产业体系建设贡献力量。