2025年3月20日,国际标准化组织食品技术委员会(ISO/TC34)下设的AHG1食醋分类工作组第一次会议以线上会议形式成功以召开。本次会议由中国标准化研究院(以下简称标准院)农业食品所派员担任ISO/TC34 AHG1工作组召集人,来自中国、日本、英国、意大利、德国、美国、加拿大等多个国家的共20名专家代表参会。
会上,工作组专家围绕食醋分类国际标准的草案进行逐条研讨,就标准的适用范围、核心术语、产品定义、分类逻辑、技术参数等内容进行了充分交流,为下一步推动食醋国际标准制定奠定了良好基础。
下一步,标准院作为ISO/TC34国内技术对口单位,将履行好职责继续推进食品领域相关国际标准的研制,努力推动中国标准化实践成果在国际范围的转化。