姓名:席兴军
性别:男
职称:研究员
学历学位:研究生、管理学博士
主要研究领域:农业综合标准化、食用农产品分等分级、农产品流通标准化、农产品质量评价标准样品、生态与功能农业标准化等。
主要科研成果:
作为项目负责人,主持的国家级和省部级农业与食品标准化科研项目28项。主要有:
2017年国家重点研发计划项目《主要农业废弃物提取加工与功效评价标准研究》。
2013年科技部科研院所技术开发研究专项资金项目《重要食品添加剂与非法添加物标准物质研究》。
国家自然科学基金面上项目《花椒麻味感觉强度(麻度)的化学基础研究》中麻味标准样品的研究任务。
2012质检公益性行业科研专项项目《生鲜农产品分级及流通质量控制技术标准研究》。
2007年质检行业公益性科研专项项目《应对日本<肯定列表制度>的标准措施研究》。
2016年东盟合作基金国际项目《中国-东盟自由贸易区农产品认证标准一致性研究。
完成的科研课题先后获得山东省人民政府2016年度山东省科学技术奖、中国商业联合会2016年度全国商业科技进步奖、中国分析测试协会科学技术奖、商务部研究成果奖、中国产学研协会2016年中国产学研合作创新成果奖等各类科研成果奖励一等奖7项,二等奖4项,三等奖3项。获得发明专利13项以及10个实用新型。作为主要作者在SCI和EI收录期刊上发表学术论文35篇,国内核心中文期刊上发表学术论文50余篇,编著《农业企业标准化理论与实践》、《现代农业标准化》等农业食品标准化著作5部。
作为主要起草人,完成的国家标准主要有:
先后主持和参与制定修订《鲜苹果》、《冬枣》、《金桔》、《霍山石斛》、《西洋参质量等级》等国家标准31项;主持完成《燕窝质量等级》、《玛咖质量等级》、《石斛质量等级》、《银杏叶质量等级》等农业与食品行业标准12项,已完成和正在研制地方标准14项,团体标准10项。