如今，许多消费品似乎预示着各种各样的感官奇迹，给人的印象是它们的味道、感觉和气味比你想象的还要好。然而，越来越多的此类产品及其许多创新的主张，提出了围绕此类声明的科学基础的问题。因此，ISO发布了新的感官分析指南。

　　ISO 20784《感官分析 感官和消费品声明的实证指南》（Sensory analysis?–Guidance on substantiation for sensory and consumer product claims）旨在给负责检验制造商信息及产品的研究人员和感官专业人员提供指导，该标准将有助于科学家设计测试，为他们对产品属性或性能的声明提供有力的支持。

　　制定该标准的委员会的项目负责人Christine Van Dongen认为，ISO 20784是为消费者设计的，该标准的使用保证了产品信息的真实可靠性，并证明了测试、数据收集和分析是在合理的科学原则下进行的，这将最终保护消费者免受没有科学依据的潜在误导。

　　ISO 20784提供了分类和示例，强调了与测试相关的相关问题，并提供了案例研究和参考，它是由ISO/TC 34的分委员会SC 12制定的，其秘书处由ISO的阿根廷成员担任。

　　原标题：Something Smells Good

　　消息来源：https://www.iso.org/news/ref2646.html