近日,在市场监管总局国际合作司指导下,中国标准化研究院(以下简称标准院)“标准助力减少食物损失浪费与促进可持续经济增长(Workshop on the Role of Standards in Reducing Food Loss and Waste and Promoting Sustainable Economic Growth)”项目正式获得APEC批准,该项目旨在深入开展APEC各经济体之间关于标准助力减少食物损失浪费与促进可持续经济增长方面的信息交流共享,促进各经济体之间减少食物损失浪费国际标准化路径研究,同时为全球减少食物损失浪费标准化提供更多模式和参考经验。
为落实习近平总书记关于制止餐饮浪费的重要指示,项目具体实施单位标准院农业食品标准化研究所牵头起草了我国首部餐饮反浪费国家标准《餐饮业反食品浪费管理通则》(GB/T 42966-2023)。下一步将积极与APEC各成员经济体和相关国际组织保持沟通与合作,共同推动项目实施,为推动食品行业减少损失浪费和可持续发展贡献力量。