2007年11月16日，经国家标准化管理委员会“国标委计[2007]92号文”批复，全国食品安全管理技术标准化技术委员会（SAC/TC313）正式成立。我院于欣丽副院长任副主任委员，食品与农业标准化研究所刘文所长任秘书长，秘书处设在我院食品与农业标准化研究所。主任委员由食品领域的资深专家中国农业大学李里特教授担任。
    全国食品安全管理技术标准化技术委员会负责全国食品安全管理领域的基础性、综合性、通用性标准化工作，包括食品安全管理基础与综合、食品安全管理与控制、食品安全风险分析及其应用、食品安全应急管理、食品追溯、食品召回等专业领域的标准化工作。工作范围主要包括组织食品安全管理与控制技术领域国家标准的制修订工作、开展食品安全管理与控制技术领域内标准化理论、政策及措施研究、开展食品安全管理与控制技术领域内国家标准的宣贯和咨询工作、以及开展食品安全管理与控制技术标准化的国际合作与交流活动。
    全国食品安全管理技术标准化技术委员会的成立，将集中社会各界力量共同参与食品安全管理标准化工作，促进食品安全管理标准化工作与国际接轨，并改善我国当前食品安全管理标准分散、标准研究力量分散的局面。这对提高我国食品企业的安全管理水平、保障人民群众身体健康具有重要意义。同时，作为全国食品安全管理技术标准化技术委员会秘书处的承担单位，我院将致力于为委员会创造良好的工作条件和环境，汇集国内最优秀的专家，共同推进我国食品安全管理标准化快速发展。